Provoleta a la Parrilla
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Poner el queso provolone en un plato de loza apto para altas temperaturas, rociar con aceite de oliva, oregano, sal y pimienta o aji molido a gusto. dejar en la parrilla hasta que el queso esté derretido.
Alitas de Pollo BBQ
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primero hay que hervirlas o cocinarlas al vapor, un poco de salsa BBQ (babacoa) y a la parrilla directo.

Alitas BBQ